Babat gongso Semarang
Babat gongso Semarang

Lagi mencari ide resep babat gongso semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Babat Gongso ala Semarang enak lainnya. Resep 'babat gongso semarang' paling teruji. Babat Gongso Pak Taman [image source].

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso semarang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babat gongso semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babat gongso semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babat gongso Semarang memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babat gongso Semarang:
  1. Ambil babat sapi
  2. Sediakan Bumbu ungkep:
  3. Gunakan bawang merah ulek kasar
  4. Siapkan bawang putih ulek kasar
  5. Siapkan jahe geprek
  6. Siapkan daun salam
  7. Gunakan gula merah
  8. Sediakan garam
  9. Ambil Bumbu untuk gongso:
  10. Ambil bawang merah
  11. Sediakan bawang bombay
  12. Gunakan daun salam
  13. Gunakan daun jeruk
  14. Gunakan lengkuas
  15. Siapkan Bumbu gongso halus:
  16. Sediakan bawang merah
  17. Sediakan bawang putih
  18. Ambil cabe rawit
  19. Ambil cabe merah
  20. Ambil jahe
  21. Siapkan garam
  22. Siapkan kaldu sapi
  23. Sediakan kecap manis

Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Babat Gongso Terenak di Semarang Super Pedas Manis Mantap Jiwa. Resep Babat Gongso, Hidangan Legendaris Khas Semarang. Babat Gongso yang merupakan hidangan kebanggaan warga Semarang kini bisa kamu buat sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Babat gongso Semarang:
  1. Cuci bersih babat di air mengalir. Kerok bagian hitamnya, agar babat bener2 bersih. Rebus babat sampai mendidih, kemudian buang airnya, rebus lagi sampai mendidih buang airnya lagi.
  2. Ungkep babat beserta bumbu ungkepnya. Tips agar babat tidak bau adalah saat mengungkep beri daun salam yg banyak. Ungkep sampai babat empuk (saya pakai magic com karena lebih cepat empuk).
  3. Babat yg sudah d ungkep di potong2 lalu di goreng sebentar saja.
  4. Tumis bawang merah dan bombay yg sudah diiris, masukkan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  5. Kemudian masukkan bumbu halus, aduk2 sampai bumbu tercampur dan matang.
  6. Masukkan babat, beri sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu sapi. Koreksi rasa.
  7. Apabila rasa sudah pas, angkat dan sajikan (tak perlu lama2 memasak, karena babat sudah matang).

Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring Berlokasi di kawasan Puri Anjasmoro, Semarang Barat, nasi goreng babat Akbar buka setiap hari. Resep Babat Gongso - Masakan Khas Semarang. Babat Gongso Khas Semarang, Pedes, Manis, Gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!