Lagi mencari inspirasi resep cah kangkung terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Currently, terasi is still produced traditionally. Some areas are known as producers of terasi is I twisted the recipe by skipping ebi for fresh prawn/shrimp. Cah Kangkung Terasi - Stir Fry Water.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah kangkung terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah kangkung terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah Kangkung Terasi menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cah Kangkung Terasi:
- Ambil kangkung udang
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan tomat (saia pake ranti)
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan terasi (sesuai selera)
- Siapkan garam dan penyedap
It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia. Tambahin terasi biar lebih enak, tumis kangkung tanpa terasi rasanya hambar bok! Gak semua resep kangkung pakai terasi Bung/ Mbak. Sekedar pencerahan kl yang pakai terasi itu namanya Cah.
Langkah-langkah membuat Cah Kangkung Terasi:
- Siangi kangkung, cuci bersih.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. Terasi dibakar sampai keluar baunya
- Tumis dengan minyak panas, irisan bawang putih dan bawang merah sampai keluar bau yg harum, kemudian baru masukkan cabe rawit, terasi dan tomat.
- Beri sedikit air, masukkan kangkung. Kemudian masukkan garam dan penyedap
- Tumis sampai kangkung matang (kalo saia lbh suka jika kangkung msh "krius krius" gtu). Jangan lupa koreksi rasa.
- Dan taraaaaa…kangkung siap dihidangkan. Pas bgt kalo disandingkan dg nasi anget, tempe goreng anget dan sambal bawang ato sambal tomat..bakal ngabisin nasi byk ni..
Lihat juga resep Cah Kangkung Teri enak lainnya. Cah kangkung sangat nikmat jika dimakan bersama dengan nasi yang hangat. Cah kangkung juga dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan lain seperti udang, ayam, terasi, tauco, dan masih. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya. Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah kangkung terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
