Lagi mencari ide resep tumis oncom bandung (topping serabi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis oncom bandung (topping serabi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom bandung (topping serabi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis oncom bandung (topping serabi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Oncom Leunca Kemangi khas Bandung enak lainnya! Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum. Nah di Surabi Bandung Cihapit emang ada banyak topping, tapi apakah BuleKulineran juga suka Surabi Oncom?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis oncom bandung (topping serabi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Oncom Bandung (topping serabi) menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Oncom Bandung (topping serabi):
- Ambil 1 kotak oncom ukuran sedang
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Siapkan secukupnya gula,garam,penyedap
Kalau surabi Bandung yang satu ini terkenal memiliki aroma wangi pandan yang cukup kuat sebagai ciri khasnya. Tekstur adonannya kenyal dan lembut disajikan bersama gula cair dengan rasa manis yang pas sehingga tidak membuat bosan. Serabi yang merupakan jajanan bandung memiliki banyak pilihan sajian seperti serabi original, serabi oncom dan serabi aneka rasa. Diantara ketiga varian ini, kita akan mencoba membuat salah satunya yaitu serabi oncom.
Cara menyiapkan Tumis Oncom Bandung (topping serabi):
- Haluskan kencur,bawang merah,bwang putih dan rawit. Lalu tambahkan dan tumbuk oncom jangan terlalu lembut.
- Siapkan minyak untuk menumis daun bawang,lalu masukkan oncom yang sudah diulek bersama bwang merah+rawit. - Note : bagi yang suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit merah
- Masukan gula,garam,penyedap.Koreksi rasa,sajikan. Selamat Mencoba
Apa saja bahan-bahan yang digunakan dan bagaimana langkah. Masukan oncom yg telah di haluskan, aduk terus. Tidak hanya terasa gurih, tapi Tumis Kerang Sambal Oncom juga ada rasa pedasnya. • INFO RESEP HARI INI - Puding Santan Enak dan Memanjakan Lidah. Sambal oncom: Remas oncom kasar-kasar, sisihkan. Siapkan cetakan serabi, taruh di atas api sedang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom bandung (topping serabi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
