Anda sedang mencari ide resep surabi oncom bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal surabi oncom bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Surabi oncom di kedai Surabi Radja Bandung [ via ]. Lokasi kuliner Bandung ini tidak jauh dari Metro Indah Mall atau sekitar jembatan penyebrangan by pass soekarno hatta. Surabi oncom di sini dikenal sebagai salah satu surabi oncom terenak di Bandung, rasa oncomnya khas karena menggunakan oncom pilihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surabi oncom bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan surabi oncom bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan surabi oncom bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surabi Oncom Bandung menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Surabi Oncom Bandung:
- Gunakan Adonan Serabi :
- Ambil 150 gram tepung beras
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 65 ml santan kental kemasan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1,5 sdt baking soda
- Ambil Tumis Oncom :
- Sediakan 2 kotak kecil Oncom Merah (boleh pakai oncom bandung)
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 8 buah cabe rawit merah, potong bulat"
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan sedikit air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kencur (aku skip)
- Siapkan secukupnya pelengkap : telur puyuh
Perbedaan surabi dan serabi adalah rasa dan daerah asal jajanan kuliner tersebut. Buktinya, surabi-surabi di Bandung ini laris manis dengan pembeli. Yuk intip sama-sama seperti apa Tingkat kepedasannya pas, dengan bahan dasar oncom yang sudah enak dari asalnya. Surabi bandung dengan varian surabi oncom dan surabi telur,pas banget buat sarapan pagi hari Resep Surabi Bandung ini sangatlah nikmat dan lezat, mudah sekali untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Surabi Oncom Bandung:
- Tumis Oncom : panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun bawang, dan cabe rawit hingga harum dan matang..
- Setelah itu masukan oncom, air, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga tercampur rata, dan masak hingga oncom kering.. cek rasa, jika sdh pas angkat dan sisihkan
- Adonan serabi : didihkan air bersama dengan santan kental, setelah mendidih matikan api, diamkan hingga santan hangat.. sisihkan
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung beras, garam, dan telur.. aduk hingga rata.. setelah itu masukan santan sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tepung larut.. diamkan adonan selama 20 menit
- Setelah 20 menit, masukan baking powder, diamkan kembali adonan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, panaskan cetakan (aku pakai cetakan kue carabikang) sebelum adonan di tuang, taambahkan baking soda, aduk rata.. masukan 1 centong sayur adonan, biarkan hingga bergelembung, setelah itu tambahkan 1 butir telur puyuh dan oncom, tutup adonan, hingga matang dan kering.. Angkat dan sajikan
Surabi Gaul Bandung adalah yang terbaik. Anda akan di bimbing mempelajari bisnis Surabi. Kalau sebelumnya orang mengenal surabi adalah makanan khas jawa barat yang rasanya hanya dua rasa ( Surabi Manis dan surabi Oncom. This is the initial version, i will be completing the glyphs continously. Selamat menikmati aplikasi resep surabi Bandung ini. Вземете приложението, за да го направите и да се запознаете с резултатите от проучването на Surabi Bandung в района на Serabi Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Surabi Oncom Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
