Sedang mencari ide resep ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujaer bumbu kuning asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep ikan asam manis sederhana bahan bahan resep ikan asam manis pedas. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak mulai Cara membuat ikan mujair saus kental asam manis. Bahan-bahanya: Ikan mujair Jagung manis Kembang kol Wortel Meizena Bawang putih Bawang merah Saus sambal Saus teriyaki Seledri atau bisa diganti daun bawang Air Garam Kaldu bubuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujaer bumbu kuning asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis:
- Siapkan 4 ekor mujair
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Cabai sesuai selera pedasnya
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Siapkan 2 lbr daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah jeruk nipis / bisa diganti air asam jawa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk (saya pakai Ro*co)
Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas. Selain digoreng, kreasikan ikan dengan resep ikan mujair kuah kuning. Gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis:
- Cuci bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera bersihkan lumuri dengan air perasan jeruk nipis Dan garam, kemudian goreng setengah matang
- Potong semua bahan seperti bawang merah Dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang kecil-kecil atau lebih baik diuleg
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah Dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam Dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil air
- Masukkan ikan YG sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun YG sudah dicincang aduk Dan kemudian masukkan bumbu2 gula, garam, lada, kaldu dan Kunyit bubuk aduk rata, Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan.
Beberapa sajian ikan berkuah lainnya yang bisa kamu coba seperti semur ikan patin goreng, tongkol kangkung bumbu kecap, atau pindang ikan bunga kecombrang. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah. Demikian resep membuat sajian ikan mas goreng bumbu saus asam manis yang enak. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
