Lagi mencari ide resep lumpur lapindo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur lapindo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini sengaja saya rekam sebagai informasi kondisi asli lokasi yang terkena dampak semburan lapindo di. Banjir lumpur panas Sidoarjo, juga dikenal dengan sebutan Lumpur Lapindo (Lula) atau Lumpur Sidoarjo (Lusi), adalah peristiwa menyemburnya lumpur panas di lokasi pengeboran Lapindo Brantas Inc. di Dusun Balongnongo Desa Renokenongo, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Terjadinya di areal persawahan Desa Siring, Kecamatan Porong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur lapindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur lapindo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpur lapindo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur lapindo:
- Siapkan Bahan kulit :
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 400 ml susu cair/santan (saya santan)
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 3 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan Bahan vla :
- Gunakan 1,5 liter santan agak kental
- Sediakan 150 gr maizena
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1-1,5 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Taburan :
- Siapkan Nangka matang / buah potong kecil, kismis, zaitun / sesukanya
- Siapkan (saya tanpa taburan 😁)
Resep 'kue lumpur lapindo' paling teruji. Saya bikin kue lumpur lapindo aja buat cemilan keluarga hari ini dan mengambil resep dari mizka yaqin dg menyesuaikan selera keluarga. Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik.
Cara menyiapkan Lumpur lapindo:
- Kulit : ayak tepung, sisihkan. Kocok.telur pakai garpu (saya pakai whisk).
- Masukkan tepung, gula, garam, air, santan, pasta pandan aduk sampai rata.
- Saring biar adonan mulus.
- Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Tuang adonan sampai penuh.
- Ketika kelihatan pinggirnya sudah berkulit sendokin / sedot pakai suntikan keluarin adonan yang masih cair di tengah sehingga terbentuk mangkuk kue dadar. Biarkan matang merata. Selesaikan semua sampai habis.
- Vla : siapkan panci teflon, masukkan santan, gula, garam, daun pandan dan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai meletup - letup. Icipin rasanya kalau suka manis tambahi gula, kalau suka asin tambahi garam.
- Masukkan vla dalam mangkok dadar tadi selagi panas biar mulus. Beri atasnya taburan apa saja sesukanya.
Tragedi Lumpur Lapindo, Komnas HAM: Korporasi Harus Taat HAM. Nurkhoiron meminta pemerintah bertanggung jawab dalam penanganan lumpur Lapindo. Lumpur Lapindo ternyata memiliki banyak manfaat yang belum banyak diketahui orang. Awalnya lumpur itu menyembur di sebuahsawah dekat tempat pengeboran gas yang dimiliki olehLapindo Brantas. Lapindo bersikeras bencana itudisebabkan oleh gempa bumi yang terjadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur lapindo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
