Sedang mencari inspirasi resep mujair asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujair asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kembali lagi di channel kami.. . Di video ini kami sajikan resep mujair pedas manis ala ala ya bun.. . Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujair asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mujair Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mujair Asam Manis Pedas:
- Siapkan 5 ekor Ikan Mujair
- Sediakan 2 buah Bawang putih (ulek)
- Siapkan 1 ruas Kunyit (ulek)
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan Secukupnya Jeruk Nipis
- Siapkan 3 siung Bawang Merah (cincang halus)
- Ambil 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Gunakan 2 buah Cabe Merah (iris serong)
- Sediakan 12 buah Cabe Rawit (iris serong)
- Gunakan 1 sdm Maizena (larutkan)
- Gunakan 3 sdm Saos Cabe
- Sediakan 5 sdm Saos Tomat
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm Margarin
- Siapkan Sedikit Air
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Lihat juga resep Kotok ikan mujaer enak lainnya. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Cara membuat Mujair Asam Manis Pedas:
- Lumurin ikan dengan jeruk nipis, kunyit, dan bawang putih yang sudah diulek tadi. Tambahkan ketumbar bubuk. Diamkan kira-kira 15 menit agar bumbu meresap.
- Setelah itu, goreng ikan dengan minyak panas sampai ikan habis. Kemudian tiriskan.
- Panaskan margarin, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih. Kemudian cabe merah, dan cabe rawit.
- Aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan saos cabe dan saos tomat. Aduk kembali, setelah itu masukkan air kedalamnya.
- Aduk sesekali hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena untuk pengentalnya.
- Masukkan garam, gula, dan lada bubuk kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah itu, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi kedalamnya. Biarkan beberapa saat agar meresap bumbunya.
- Aduk sesekali, setelah itu matikan kompor. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujair asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
