Lagi mencari ide resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gak sempet di eksekusi yowes dipendem aja dulu di kulkas. Perdana buat Bistik ala Banjar boleh recook dari mbak Silva Malexhi. Alhamdulillah anak-anak sukaaaa banget bakalan jadi menu favorit duo zhalish nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan Bahan2 :
- Gunakan 500 gr ayam 🐔
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan Bumbu halus 🍒:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Bumbu rempah, cemplung🍃 :
- Ambil 1 batang kecil kayumanis
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 sisir kecil bunga lawang /pekak
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan Bahan & bumbu lainnya 🍾🌯🍶:
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Garam dan gula jawa sisir secukupnya
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 batang daun seledri, iris
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik ayam ini bisa menjadi menu pilihan untuk anak-anak karena mengandung banyak sumber gizi yang cukup lengkap.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah sampai harum lalu masukkan ayam aduk bolak balik sampai ayam berubah warna, tambahkan garam, gula jawa sisir dan kecap manis, aduk
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam setengah matang lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk sebentar, jika ayam, kentang dan wortelnya sudah dirasa cukup matang dan empuk, matikan kompor. Sajikan
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam ala Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
