Anda sedang mencari ide resep somay udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal somay udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings. Great recipe for Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings. The smmount of tapioca depends on how chewy you want them to be, but the more tapioca means the less the taste of ghe chicken and shrimp will be.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari somay udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan somay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan somay udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Somay udang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Somay udang:
- Gunakan 500 gram udang digiling
- Gunakan 7 SDM tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telor
- Siapkan 50 ml air es
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk / kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm lada halus
- Sediakan 2 buah daun sop/bawang
- Gunakan 4 buah daun seledri
- Gunakan Garam
Rahasia Membuat Siomay Ayam Udang yang Lembut Luar Dalam Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut atau seafood, bisa tetap juga menikmatinya dalam bentuk sajian siomay. Berikut cara praktis membuat somay udang.
Cara menyiapkan Somay udang:
- Giling udang, bawang putih, telor dan air es
- Keluarkan hasil gilingan taruh diwadah baskom kecil
- Tambahkan daun bawang, daun seledri, kaldu, lada halus dan garam, aduk rata
- Masukkan satu sendok adonan dalam tahu yg sudah dibelah.hingga tahu habis. Kukus hingga matang
- Masukkan adonan dalam kulit pangsit, kukus hingga matang
- Sajikan dengan bumbu
Bahan-bahan : Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat somay udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
