Sedang mencari ide resep lumpur lapindo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur lapindo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video ini sengaja saya rekam sebagai informasi kondisi asli lokasi yang terkena dampak semburan lapindo di. Banjir lumpur panas Sidoarjo, juga dikenal dengan sebutan Lumpur Lapindo (Lula) atau Lumpur Sidoarjo (Lusi), adalah peristiwa menyemburnya lumpur panas di lokasi pengeboran Lapindo Brantas Inc. di Dusun Balongnongo Desa Renokenongo, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Terjadinya di areal persawahan Desa Siring, Kecamatan Porong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur lapindo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur lapindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Lapindo menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Lapindo:
- Sediakan 100 gram Tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Margarin, lelehkan
- Gunakan 200 ml Santan encer
- Gunakan Secukupnya Pasta pandan / pewarna hijau
- Gunakan Bahan Vla :
- Siapkan 250 ml Santan kental/sedang (sesuai selera)
- Siapkan 50 gram Gula pasir (tambah jika suka manis)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 lbr Pandan, simpulkan
- Ambil 1/4 sdt Vanili
- Gunakan 25 gram Tepung maizena, cairkan dg sedikit air
Resep 'kue lumpur lapindo' paling teruji. Saya bikin kue lumpur lapindo aja buat cemilan keluarga hari ini dan mengambil resep dari mizka yaqin dg menyesuaikan selera keluarga. Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Lapindo:
- Kocok telur dan gula pasir dg whisk sampai gula larut.
- Masukkan mentega cair, garam dan terigu, tuang santan bertahap sambil diaduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Masukkan pasta pandan, aduk rata. Supaya hasilnya halus bisa juga disaring dg ayakan tepung.
- Oles cetakan kue lumpur dg margarin lalu panaskan. Tuang adonan sampai hampir penuh, diamkan sesaat. Jika pinggirannya sudah mulai matang, ambil bagian tengah adonan yg masih cair dg sendok (2-3sdm) supaya terjadi cekungan seperti mangkuk. Panggang sampai matang dg api kecil, angkat. Panggang sampai matang dg api kecil, angkat. (Adonan yg disendokin dituang /digabungin saja ke adonan yg belum dimasak.
- Buat Vla : Campur rata semua bahan vla kecuali larutan maizena, lalu masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang larutan maizena bertahap (kekentalan sesuai selera) sambil terus diaduk-aduk sampai meletup-letup. Matikan api dan tuang ke kue lumpurnya. Nuang vla nya waktu masih panas biar hasilnya bisa licin dan halus, kalau dituang waktu sudah dingin vla nya akan bergerindil.
- Taraaa…
Tragedi Lumpur Lapindo, Komnas HAM: Korporasi Harus Taat HAM. Nurkhoiron meminta pemerintah bertanggung jawab dalam penanganan lumpur Lapindo. Lumpur Lapindo ternyata memiliki banyak manfaat yang belum banyak diketahui orang. Awalnya lumpur itu menyembur di sebuahsawah dekat tempat pengeboran gas yang dimiliki olehLapindo Brantas. Lapindo bersikeras bencana itudisebabkan oleh gempa bumi yang terjadi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Lapindo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
