Lagi mencari ide resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik ayam banjar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam banjar:
- Siapkan 1/2 kg ayam (cuci bersih, poton sesuai selera)
- Ambil 2 kentang (kupas, lalu potong2 sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang
- Sediakan 2 siung bawang putih rajang
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk dan merica
- Ambil Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Margarin untuk menumis
Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Cara membuat Bistik ayam banjar:
- Siapkan wajan dan margarin untuk menumis. Masukan bawang merah dan bawang putih iris, tumis hingga wangi. Lalu masukan bumbu halus, tmis hingga matang.
- Tambahkan kayu manis dan kentang aduk rata lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan hingga kentang empuk
- Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan merica aduk hingga rata. Masukkan ayam tnggu hingga matang, tambahkan kecap hingga air mngental.
- Koreksi rasa, tambahkan daun bawang hingga air sat. Aduk rata.. Taburin bawang goreng.
- Hidangkan dengan nasi panas.. Selamat mencobaa..
Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
