Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ayam kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 170 ml susu evaporated (saya pakai F&N)
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 700 ml air
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi.
Cara membuat Gulai ayam kampung:
- Cuci bersih ayam (saya pakai jeruk nipis)
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan kayu manis, daun jeruk, daun salam dan sisa batang serai
- Masukkan ayam tumis lalu kasih air. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan air menyusut
- Tambahkan susu, garam, dan kaldu masak sebentar lagi sampai agak mengental tes rasa sajikan
Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
