Lagi mencari ide resep gulai ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Teman -teman kali ini saya memasak gulai tulang ayam tahu dan daun so, menu ini sangat menggugah selera makan, enak gurih, dan jika di makan dengan cabainya rasanya luar biasa. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Tahu:
- Ambil 2-3 paha ayam
- Sediakan tahu sutra putih
- Ambil 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 2 miri
- Siapkan 1/2 sdm tumbar
- Gunakan 1 ruas kunir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Ambil merica bubuk
- Sediakan bumbu penyedap
- Gunakan 2 cabe rawit (optional)
- Siapkan air
It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Lihat juga resep Gulai labu tahu enak lainnya. Saya tidak tahu dengan orang lain tapi saya lebih banyak mengingati detik sedih dan duka lebih dari detik.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Tahu:
- Sangrai bawang putih, bawang merah, kunir, tumbar.
- Blender bawang putih, bawang merah, miri, tumbar, kunir tambah sedikit air agar halus.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus. Masukan daun salam dan serai, tumis. Masukan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, merica, bumbu penyedap secukupnya. Tambahkan cabe rawit (optional).
- Masukan paha ayam terlebih dahulu, masak sekitar 45 menit, agar ayam lebih empuk dan bumbu meresap. Kemudian masukan tahu putih.
- Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Siap disajikan :)
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
