Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat. RESEP GULAI AYAM TANPA SANTAN , SEHAT DAN DISUKAI KELUARGA #gulaiayamtanpasantan #asampadeh #gulaiayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam (tanpa Santan) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam (tanpa Santan):
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 bks kaldu ayam (Royco)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt gula Pasir
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan 4-6 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (buang biji)
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 sdm minyak tambah sedikit air
Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Resep Ayam Masak Pedas Tanpa Santan Enak Gampang. Ayam Gulai Tanpa Santan Sangat Mudah. Gulai kerap dikaitkan dengan makanan berkuah dengan campuran santan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam (tanpa Santan):
- Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air)
- Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲
Selain itu sajian gulai juga biasanya diisi dengan potongan daging dan sayur. Ada banyak kreasi gulai tanpa santan yang bisa kamu coba. Jangan khawatir menjadi hambar, rasanya tetap akan bikin kamu jatuh cinta. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
