Lagi mencari ide resep creamy fettuccine or spaghetti carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy fettuccine or spaghetti carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This Creamy Carbonara recipe is a plate of heavenly, creamy pasta. Silky spaghetti with crispy Silky spaghetti with crispy pancetta in a super creamy and cheesy sauce. Simply delicious and so For pasta you can also use fettuccine, rigatoni, or bucatini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy fettuccine or spaghetti carbonara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan creamy fettuccine or spaghetti carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah creamy fettuccine or spaghetti carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara:
- Gunakan fettuccine / spaghetti
- Gunakan Susu UHT cair plain
- Sediakan Margarin
- Siapkan Bawang putih 2 siung cincang
- Ambil Bawang merah (optional)
- Gunakan Smoked beef 3 lembar iris tipis
- Ambil Keju cheddar 50 gram parut
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Tepung maizena
- Gunakan Jamur kancing / champignon
- Sediakan Sosis dan Baso ikan
Spaghetti carbonara is one of the most popular Italian pasta dishes. This pasta recipe combines cream, eggs, cheese and bacon. Although the recipe says "spaghetti," you can make this carbonara recipe with penne or fettuccine or bucatini. If you're looking for a healthier option you can.
Langkah-langkah membuat Creamy Fettuccine or Spaghetti Carbonara:
- Iris bawang putih, bawang merah dan cincang hingga halus
- Potong jamur, smoked beef, sosis, Baso ikan tipis-tipis
- Parut keju cheddar sampai lembut
- Didihkan air, beri sedikit garam dan kaldu ayam, kemudian Rebus fettuccine / spaghetti. agar mie tidak hambar)
- Oseng/ tumis bawang putih dan bawang merah dengan margarin. Ketika sudah harum, masukkan jamur, smoked beef, sosis dan Baso ikan. Oseng-oseng hingga rata.
1. Masukkan susu UHT kedalam tumisan tadi. Aduk-aduk saat mendidih masukkan tepung maizena. (aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal)
1. Saat mie sudah lunak dan tidak ada yang keras, tiriskan kemudian campurkan kedalam saus Creamy yang sudah dibuat. Biarkan dan aduk kurang lebih 10 menit agar saus meresap dalam mie.
1. Creamy fettuccine carbonara is ready to be served 🥰
- Simple Video for You! NOTES : selain pake tepung maizena, kalian juga bisa campurkan 1 butir telur untuk membuat saus nya kental dan creamy. (kenapa aku ngga pake telur ? It’s because aku ngga terlalu suka aja HIHI><)
Add the spaghetti to the skillet. Cook over low heat, tossing, until coated. Slowly add the reserved pasta cooking water and beaten egg yolks. It might be an appealing recipe , but you can not call it carbonara given the ingredients. Carbonara is eggs, mostly yolks, guanciale, and pecorino.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan creamy fettuccine or spaghetti carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!