Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai cumi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai cumi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Cumi Bumbu Kuning:
- Gunakan 500 gr Cumi Basah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Ambil secukupnya air ( bila perlu)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Dipadukan dengan berbagai bahan dan bumbu untuk kemudian diolah dan dimasak menjadi masakan yang begitu istimewa dengan cita rasa tak tertandingi. Bumbu kuning memang sudah sangat terkenal dan bisa dipadukan dengan berbagai bahan, misalnya daging ayam, daging sapi, telur. Berbicara mengenai masakan dengan bumbu yang lezat dan nikmat, salahsatu jenis olahan yang mantap tersebut adalah cumi bumbu kuning. Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman.
Cara menyiapkan Gulai Cumi Bumbu Kuning:
- Bersihkan cumi potong sesuai selera beri air jeruk nipis,sisihkan
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit, dan jahe
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus tambah juga serai dan daun salam,masak hingga harum
- Masukkan cumi ke dalam bumbu tadi masak hingga merata,tambahkan gula,garam dan penyedap
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan
Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda. Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai cumi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
