Anda sedang mencari inspirasi resep lumpur lapindo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur lapindo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini sengaja saya rekam sebagai informasi kondisi asli lokasi yang terkena dampak semburan lapindo di. Banjir lumpur panas Sidoarjo, juga dikenal dengan sebutan Lumpur Lapindo (Lula) atau Lumpur Sidoarjo (Lusi), adalah peristiwa menyemburnya lumpur panas di lokasi pengeboran Lapindo Brantas Inc. di Dusun Balongnongo Desa Renokenongo, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo. Terjadinya di areal persawahan Desa Siring, Kecamatan Porong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur lapindo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur lapindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Lapindo menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur Lapindo:
- Gunakan ๐Kulit :
- Siapkan 500 gr terigu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 2 tetes pewarna hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 700 ml air
- Siapkan 3 sdm margarin,cairkan
- Siapkan ๐ Vla santan :
- Siapkan 1500 ml santan sedang
- Ambil 150 gr maizena
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
Resep 'kue lumpur lapindo' paling teruji. Saya bikin kue lumpur lapindo aja buat cemilan keluarga hari ini dan mengambil resep dari mizka yaqin dg menyesuaikan selera keluarga. Kue Lumpur Lapindo Kue tradisional memang tak lekang oleh waktu. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik.
Cara menyiapkan Lumpur Lapindo:
- Ayak terigu,masukkan di mangkok besar,tambah garam dan gula pasir,aduk.
- Campur santan, air, pasta pandan, pewarna hijau, telur, aduk dengan whisker sampai tercampur.
- Tuang ke campuran terigu,aduk hingga menjadi adonan yang homogen.Terakhir tambahkan margarin cair,aduk rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur ukuran sedang,olesi dengan minyak,setelah cetakan panas tuang adonan sampai penuhetika pinggir adonan mulai berkulit,sendoki adonan yang masih cair di bagian tengah,lakukan hingga terbentuk mangkuk,biarkan matang.Sisa adonan yang diambil dipakai lagi.Lakukan sampai habis,tata di loyang.
- Vla santan : campur semua bahan,masak sampai kental dan meletup letup sambil diaduk selama proses pemasakan.
- Tuang di mangkuk pandan saat vla masih dalam keadaan panas,beri sukade merah dan irisan dau pandan.
- Siap disajikan.
Tragedi Lumpur Lapindo, Komnas HAM: Korporasi Harus Taat HAM. Nurkhoiron meminta pemerintah bertanggung jawab dalam penanganan lumpur Lapindo. Lumpur Lapindo ternyata memiliki banyak manfaat yang belum banyak diketahui orang. Awalnya lumpur itu menyembur di sebuahsawah dekat tempat pengeboran gas yang dimiliki olehLapindo Brantas. Lapindo bersikeras bencana itudisebabkan oleh gempa bumi yang terjadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur lapindo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!