Anda sedang mencari ide resep gulai ayam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kuliner dari tanah Karo ini sangatlah enak guys.!!, Perpaduan manis dari labu, gurihnya santan dan pedas menjadi satu didalam mulut 🤤 Silahkan dipraktekkan. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga air berbusa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam labu kuning memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ayam labu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 buah labu
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kencur
Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Banyak orang yang menyukai waluh ini dan banyak memanfaatkannya sebagai bahan makanan seperti sup, kue, bubur dan masih banyak yang lainnya. Hari ini saya menyediakan Gulai Lemak Kuning Ayam atas permintaan Nellisa sebagai lauk hidangan tengahari bonda dan anak anak saya. Labu kuning merupakan jenis buah yang punya banyak manfaat dan bisa diolah untuk beragam jenis makanan.
Cara menyiapkan Gulai ayam labu kuning:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga air berbusa. Buang airnya
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan sereh. Beri garam dan lada bubuk. Aduk dan biarkan bumbu matang
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Masak hingga minyak menyusut. Kemudian beri air dua gelas besar hingga ayam terbenam.
- Potong memanjang labu siam, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa, lalu siap disajikan 😇
Berikut ini beberapa fakta unik dan cara Labu kuning berasal dari benua Amerika terutama di Negara Meksiko dan Palu. Banyak yang beranggapan bahwa labu kuning ini berasal dari. Tambahkan labu kuning dan jagung manis pipil. Setelah berkurang, tambahkan lagi sisa santan agar bumbu lebih meresap ke daging ayam. Cara Masak Gulai Ayam & Sambal Belacan Ala Nasi Kak Wok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai ayam labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
