Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam:
- Ambil Bahan :
- Ambil 500 gr Ayam
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit,iris halus
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 90 gram fibercreme + 1 liter air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil 1/2 papan tempe (habisin stok saja)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting merah
- Gunakan 1 buah cabe besar merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
Malaysian Food Recipes: Malay Food: Ayam Gulai Lemak Cili Padis With Sambal Goreng Telur. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam:
- Tumis bumbu halus beserta serai,daun kunyit,daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan larutan fibercreme, aduk rata,masak kira-kira 10 menit. Masukkan ayam dan tempe yang sudah dipotong.
- Tambahkan air perasan jeruk. Dan masak kurang lebih 30 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk.Beri garam dan gula secukupnya.
- Setelah matang siap disajikan.
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
