Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 buah kentang
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Serei
Perkongsian resepi gulai ayam kampung bersama kentang. Ikuti resepi cara memasak kari ayam yang sedap dengan kentang bagi menampah rasa sedap masakan kari. Hallo Bunda, kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep masakan berbahan dasar daging ayam. Memang ayam bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.
Cara membuat Gulai Ayam Kentang:
- Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera
- Kupas kentang dan belah menjadi 4 bagian lalu bersihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis masukan daun jeruk, daun dalam, serei aduk rata masak sampai matang
- Setelah matang masukan ayam aduk rata dan tutup sebentar. Dibalik aduk lagi dan tutup kembali biarkan sebentar. Setelah itu masukan air biarkan sampai mendidih
- Setengah matang ayam masukan kentang aduk rata masak sampai matang. Tambahkan garam koreksi rasa dan sajikan
Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
