Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung gulai lezatt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung gulai lezatt yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung gulai lezatt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung gulai lezatt yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep ayam kampung guling Bali. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk (Manok Bungong Reubong Kala) Warung Nasi Bang Nasir Lambaro, Jl.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kampung gulai lezatt yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kampung Gulai Lezatt memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kampung Gulai Lezatt:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Ambil 3 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 3 batang sere, digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 pcs cabai merah keriting
- Gunakan 5 pcs kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu optional :
- Siapkan 3 biji cengkeh
- Siapkan 3 pcs kapulaga
- Siapkan 3 pcs bunga lawang (3 pcsnya yg terpotek2 -liat gambar dibawah)
Menu berkuah yang biasa tersaji di rumah makan Padang ini memiliki rasa gurih dan lezat. Selain anakan ayam bangkok, kami juga menyediakan anakan ayam aduan ras lain. Berikut ini ada resep membuat rendang ayam kampung yang bisa anda praktikan dirumah dengan metode yang mudah dan sederhana. Nah, salah satu olahan daging yang lezat adalah rendang ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung Gulai Lezatt:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong potong
- Cuci bersih semua bahan dan Haluskan semua bahan yg mau dihaluskan, saya pakai blender ya
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam. Utk menghindari penggorengan gosong bisa ditambahkan sedikit air. Tunggu sampai harum
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sere. Aduk aduk bumbu sampai matang, jangan sampai kering banget
- Tambahkan ayam, aduk aduk lagi sampai semua ayam tercampur bumbu, tambahkan sedikit air, lalu tutup. Sesekali buka tutupnya dan aduk. Lakukan sampai airnya kering
- Tambahkan air sampai ayam tenggelam. Krna ayam kampung matangnya lama jadi gpp kalau airnya banyak ya.
- Tambahkan cengkeh, bunga lawang dan kapulaga. Kalau suka ya Ibu ibu. Kalau saya memang setiap masak gulai rempah rempah ini selalu saya tambahkan, mnrt saya penambah rasa. Krna saya gak pakai penyedap
- Tambahkan kentang yg sudah dipotong potong. Tunggu sampai ayam dan kentang benar benar matang sambik dikoreksi rasa. Saya memasaknya sekitar 60 menit.
- Ayam kampung gulai siap disajikan, selamat menikmati dirumah dengan keluarga tercinta 😍😍
Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Hanya saja resep gulai ayam justru memiliki jangkaun penikmat paling banyak. Berbicara Ayam Kampung Super, saat ini masih menjadi salah satu jenis unggas produksi yang tengah menjadi primadona di masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung Gulai Lezatt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!