Anda sedang mencari inspirasi resep mujair kuah kuning asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair kuah kuning asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair kuah kuning asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mujair kuah kuning asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda. Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi dan. Selain digoreng, kreasikan ikan dengan resep ikan mujair kuah kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mujair kuah kuning asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mujair Kuah Kuning Asam Manis menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair Kuah Kuning Asam Manis:
- Gunakan 3 ekor mujair berukuran sedang, potong jadi dua
- Ambil 2 butir jeruk nipis
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 butir asam jawa direbus dengan 6 sdm air
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dan larutkan dengan 1 sdm air (opsional)
- Ambil Bumbu A
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu B
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 buah cabai rawit merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 buah kunyit berukuran 3 cm
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah Bersihkan ikan, potong sesui selera. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Tambahkan garam, kecap Manis Bango dan gula sesuai. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. mujair kuah kuning.
Cara menyiapkan Mujair Kuah Kuning Asam Manis:
- Siangi dan cuci bersih ikan mujair. Lumuri dengan jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan selama 15-20 menit, lalu bilas sampai bersih.
- Cuci bersih bumbu A, bumbu B, dan kemangi.
- Ulek bumbu B sampai halus. Rajang cabai. Geprek lengkuas dan daun sereh yang telah dibagi dua.
- Panaskan minyak di wajan. Setelah panas, masukkan bumbu B. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu A. Aduk kembali.
- Masukkan air, aduk. Masukkan larutan air asam jawa dan maizena. Larutan maizena untuk kentalkan kuah.
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Masukkan mujair. Aduk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kemangi. Aduk hingga air sedikit berkurang. Matikan api.
Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. mujair, bawang merah, bawang putih, Cabai sesuai selera pedasnya, tomat besar ikan mujair, Jeruk nipis, Bumbu dapur (jahe laos kunyit kemiri sereh daun salam dan jeruk), Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kecap manis, Garam. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujair Kuah Kuning Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
