Lagi mencari ide resep dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ini, Anda bisa memilih jajanan pasar dadar gulung isi kelapa. Tidak seperti dadar gulung pada umumnya. Anda bisa berkreasi dengan ubi ungu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa:
- Siapkan Bahan kulit:
- Gunakan 150 ubi ungu (berat setelah dikukus)
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 200 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 40 gram gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 sdm minyak bersih
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan 350 gram kelapa parut (1/2 butir)
- Sediakan 150 gram gula merah (sesuai selera) sisir
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 batang kecil kayumanis
- Gunakan 1 lembar daun pandan,simpulkan
Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Bahan resep dadar gulung terbagi menjadi dua, yaitu bahan untuk kulit dan isi. Semua bahan-bahan di bawah ini termasuk yang mudah ditemui sekalipun di warung dekat rumah dan harganya pun Lakukan hingga kulit dan unti habis. Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa.
Cara membuat Dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa:
- Buat isianya dulu.campur semua bahan masak hingga air sat dan tanak.cek rasa lalu angkat
- Untuk membuat kulitnya blender ubi ungu dengan sebagian air hingga lembut.siapkan bahan kering dibaskom,tuang ubi yang sudah dihaluskan dan sisa air.aduk rata
- Masukan telur satu persatu sambil diaduk rata.masukan minyak,aduk rata
- Saring adonan untuk hasil yang lembut.Olesi teflon dengan minyak,panaskan.tuang 1 sendok sayur adonan lalu ratakan.panggang dengan api kecil hingga matang (kulit bagian pinggir terlepas dari teflon) angkat.lakukan hingga adona habis
- Ambil selembar kulit dadar gulung,beri 1 sdm isian lalu lipat kedua sisinya dan gulung.lakukan hingga selesai
- Sajikan
Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Ala Enny Tangerang. Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa. Cemilan ini sangat cocok dinikmati sore hari dan di temani oleh secangkir teh hangat untuk disantap. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung ubi ungu isi unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
