Anda sedang mencari inspirasi resep dadar gulung ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Cara membuat kulit: - Blender susu cair dan ubi ungu hingga halus. Tidak seperti dadar gulung pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Gulung Ubi Ungu:
- Ambil 150 gr terigu serbaguna
- Ambil 1 sdt tepung tapioka
- Gunakan 400 ml santan encer
- Gunakan 1 sdm margarine
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 85 gr ubi ungu kukus
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Isi/Unti Kelapa
- Ambil 1 bh kelapa 1/2tua, diparut (400gr)
- Gunakan 140 gr gula pasir (mimi 100gr saja)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 100 ml air
Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Gulung Ubi Ungu:
- Isi : campur semua bahan dan panaskan dengan api kecil, sesekali diaduk sampai gula larut dan jadi unti yang agak kering tanak.
- Siapkan bahan dadar/kulit.
- Dengan blender, haluskan semua bahan kulit kecuali tepung. Proses sampai 1/2 halus.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka. Blender lagi sampai halus. Kemudian saring.
- Panaskan wajan dadar, buat dadar kulit satu persatu.
- Setelah dingin, isi dengan unti dan gulung.
- Sajikan deh..
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Resep Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu: Blender ubi ungu denga susu hingga benar-benar halus kemudian saring. Tambahkan tepung, telur, margarine serta garam kemudian aduk hingga merata. Panaskan teplon atau wajan dan oleskan dengan sedikit margarine agar adonan tidak lengket.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
