Anda sedang mencari ide resep bistik ayam (masakan khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Masakan bistik ayam tak kalah nikmat dibanding bistik daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam (masakan khas banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam (masakan khas banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Siapkan 1 atau 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 buah kentang (dipotong2)
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 daun seledri
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
- Ambil secukupnya kayu manis + cengkeh
- Sediakan 1/2 bawang bombay diiris tipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Siapkan secukupnya pala + merica
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan sedikit sambal tomat (sya pke cathsup)
Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin yang. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Bistik Ayam (Masakan Khas Banjar):
- Sedikit minyak,tumis bumbu halus + irisan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan Ayam + kentang kedalam tumisan, aduk2 hingga merata bumbunya.
- Tambahkan air secukupnyaa sampai ayam benar2 terendam agar masaknya merata. gunakan api sedang.
- Masukkan kecap dan gula merah aduk2 hingga merata tunggu sampai air meresap.
- Kemudian tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
- Jika semuanyanya sudah oke, ayam dan kentang sudah empuk, matikan kompor. angkat sajikan. beri taburan daun bawang dan bawang goreng santap bersama nasi hangat😉
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang. Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Kembali lagi di "icis_foodies" Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat "Ayam bistik kentang" masakan khas Banjarmasin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam (masakan khas banjar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
