Anda sedang mencari inspirasi resep "ayam gulai hijau" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "ayam gulai hijau" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
A delicious green curry chicken recipe, thats been in my family. I now share with all of my friends. Please try this recipe and enjoy it too.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "ayam gulai hijau", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "ayam gulai hijau" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "ayam gulai hijau" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "Ayam Gulai Hijau" menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan "Ayam Gulai Hijau":
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera
- Ambil 300 ml air
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 100 gr cabe hijau
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Ambil 3 butir kapulaga
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
Cara menyiapkan "Ayam Gulai Hijau":
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga keluar aromanya.
- Masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga berubah warna.
- Tuangkan air, aduk rata. Masak hingga ayam empuk. Aduk sesekali.
- Tambahkan garam halus, gula pasir, dan asam kandis. Aduk rata.
- Masak hingga kuahnya sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan "Ayam Gulai Hijau" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
