Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Cara membuat kulit: - Blender susu cair dan ubi ungu hingga halus. Tidak seperti dadar gulung pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung ubi ungu memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar gulung ubi ungu:
- Siapkan 1 buah ubi ungu sekepal tangan(kupas,rebus,haluskan)
- Sediakan 2 gelas terigu
- Sediakan 3 sdm mentega (cairkan)
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Siapkan Bahan unti
- Ambil 1 buah kelapa kemantan(ambil putihnya saja)
- Gunakan 1/4 kg gula pasir
Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Langkah-langkah membuat Dadar gulung ubi ungu:
- Untuk membuat unti: campur kelapa parut bersama gula pasir,aduk hingga rata(smpi gula larut,tidak berbentuk butiran)
- Blender ubi ungu yg telah direbus bersama air hingga halus(saring)
- Campurkan dengan mentega cair dan tepung.blender kembali hingga tercampur rata
- Panaskan teflon,olesi dgn sedikit minyak.dadar adonan menggunakan sendok nasi.
- Tunggu sampai dadar matang,biarkan dingin.gulung bersama unti kelapa.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Resep Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu: Blender ubi ungu denga susu hingga benar-benar halus kemudian saring. Tambahkan tepung, telur, margarine serta garam kemudian aduk hingga merata. Panaskan teplon atau wajan dan oleskan dengan sedikit margarine agar adonan tidak lengket.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
