Sedang mencari ide resep dadar gulung ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Cara membuat kulit: - Blender susu cair dan ubi ungu hingga halus. Tidak seperti dadar gulung pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar Gulung Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung Ubi Ungu:
- Siapkan Bahan kulit :
- Ambil 150 gram Terigu
- Sediakan 75 gram Ubi ungu rebus,lumatkan
- Ambil 350 Cc Susu Cair
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 sdm Mentega Cair
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bahan isi:
- Sediakan 150 gram kelapa parut
- Siapkan 1 keping gula merah
- Siapkan secukupnya gula putih
- Sediakan 50 Cc Air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Biasanya kita dapat menemukan dadar gulung ini di pasar tradisional bersama aneka. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Ubi Ungu:
- Blender semua bahan kulit. biar gampang…. atau campur semua bahan dalam satu wadah aduk rata lalu saring
- Saia pake kwalik jd lbh praktis kalo pake teflon biasa, panaskan teflon beri sedikit mentega lalu tuang adonan goyang2🔄 hingga melebar setelah itu angkat. jangan kelamaan yah kalo garing pas di gulung pecah buk ibuk. selanjutnya lgsg tuang yah ga udah pake mentega lagi. berikut cara melipatnya… bagian yg mulus di dalem yah 😂😂
- Untuk adonan isi: panaskan air beri gula merah setelah larut masukkan kelapa dan gula putih koreksi rasa lalu masak hingga mengering
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Resep Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu: Blender ubi ungu denga susu hingga benar-benar halus kemudian saring. Tambahkan tepung, telur, margarine serta garam kemudian aduk hingga merata. Panaskan teplon atau wajan dan oleskan dengan sedikit margarine agar adonan tidak lengket.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
