Anda sedang mencari ide resep gurame tahu tausi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame tahu tausi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame tahu tausi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame tahu tausi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan kuliner yang paling banyak diminati, salah satunya masakan ikan gurame tahu tausi yang memiliki rasa yang lezat. Selain ayam goreng Chuan Tin yang terkenal renyah dan gurih, Ikan Gurame Cah Taisi Tahu (Rp. Gurame Asam Manis, Gurame Pesmol, Gurame Bakar, Gurame acar Kuning, Tim Gurame, Gulai Gurame, Gurame Tahu Tausi, Gurame Bumbu Rujak, Sup Gurame, Pepes Gurame?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame tahu tausi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Tahu Tausi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Tahu Tausi:
- Gunakan 1 ekor ikan Gurami / Kakap / Nila size sedang
- Ambil 1 bh Tahu biasa, potong",goreng kering
- Ambil 5 bh jamur kancing kalengan (wien skip)
- Gunakan 1 btg daun pre, potong korek api
- Ambil 1 bh Cabe merah besar, buang biji potong korek api
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay kecil, potong"
- Sediakan 2 siung Bawang putih, geprek cincang halus
- Siapkan 1 ruas jari Jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm Tausi
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1/2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Kecap ikan
- Sediakan Sedikit Minyak wijen
- Ambil Larutan maizena 1 sdm +dikit air
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam
Imagen de Pondok Tempo Doeloe, Surabaya: Gurame Tausi. Ikan gurame murupakan salah satu budidaya ikan yang menguntungkan. Usaha ikan gurame menggunakan produk GDM Organik terbukti sangat menguntungkan. Paket Makan Meja D gurame tahu tausi / asam manis sapo tahu seafood Aneka Sari
Cara menyiapkan Gurame Tahu Tausi:
- Lumuri ikan dengan Garam. Diamkan kurleb 15 menit. Goreng ikan dengan minyak banyak sampai kering, tiriskan (uda saya filet dulu agar mempermudah goreng)
- Tumis Bawang bombay & bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah,daun bawang pre, tumis hingga matang, masukkan jamur dan tausi. tumis sebentar
- Masukkan air +/- 250 ml, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan,gula dan garam, koreksi rasa. masukkan tahu, masak sebentar,tambahkan minyak wijen, aduk rata
- Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kental, masukkan ikan goreng,aduk sebentar matikan api
- Sajikan…..bisa buat makan 4 -5 orang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Tahu Tausi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
