Sedang mencari ide resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam:
- Ambil 3 potong ayam bagian paha atas-bawah,potong2
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe,iris2
- Ambil 2 ruas kunyit,bakar
- Ambil 4 buah kemiri,sangrai
- Sediakan 1 buah Serai,geprek
- Siapkan 3 lbr daun jeruk,sobek2
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 L Air
- Ambil Garam,kaldu jamur totole
- Gunakan 1 sdt bubuk gulai
Malaysian Food Recipes: Malay Food: Ayam Gulai Lemak Cili Padis With Sambal Goreng Telur. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera,tiriskan
- Giling bumbu halus,masukkan Serai,daun jeruk,daun Salam,daun kunyit,bubuk gulai,tumis hingga wangi beri air sdikit2 biarkan hingga wangi masukkan ayam aduk2 hingga berubah warna,jika air mulai berkurang tambahkan lagi air secara bertahap biarkan mendidih masukkan bumbu garam,kaldu jamur masak ayam hingga empuk penambahan air sesuai selera bisa agak encer atau kental pekat,sajikan hangaatt dgn pelengkap sambal,acar Dan kerupuk 😋😋😋
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
