Anda sedang mencari inspirasi resep sup kuning ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kuning ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kuning ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kuning ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Assalamualaikum teman-teman semuanya,masak yang seger-seger dari olahan ikan yuk.sangat mudah dan simpel loh teman bahan dan bubumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kuning ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kuning Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kuning Ikan Patin:
- Gunakan 4 potong ikan patin (perasi dgn jeruk biar amisnya hilang)
- Siapkan Kentang
- Sediakan Wortel
- Sediakan ❤Bumbu :
- Gunakan Kemiri
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan ❤Bahan tambahan:
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Sereh (geprek)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun seledri
- Gunakan Daun bawang
Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral.
Cara membuat Sup Kuning Ikan Patin:
- Ulek bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
- Tumis sampai harum bumbu, lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukan air (sesuai keinginan, karena kami suka pakai kuah jd agak banyak)
- Masukan kentang dan wortel
- Beri penyedap rasa, gula, garam dan merica, icip rasa.
- Setelah mendidih masukan ikan patin. Tunggu hampir matang, baru masukan daun bawang dan seledri. Icip rasa kembali.
- Setelah matang, baru siap santap.
Selain digoreng, ikan patin juga dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Sup ikan kuah kuning yg sangat terkenal di Indonesia Timur biasa dimakan dengan papeda.eh ternyata disandingkan lontong juga sangat ueeenaaak. Rupanya ikan patin melimpah ruah disana sehingga variasi masakan berbahan ikan ini banyak ragamnya. Saya tertarik mencobanya karena bumbunya yang Sup Ikan Patin Resep diadaptasikan dari Okefood.com, Sop Ikan Patin ala Sragen. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kuning ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
