Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam bumbu karo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam bumbu karo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam Galundi Khas Solok. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam bumbu karo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam bumbu karo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam bumbu karo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Bumbu Karo menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Bumbu Karo:
- Siapkan 1 ekor utuh ayam rebus lama
- Sediakan 4 biji Cabe rawit
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Butir Kemiri
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ikat Bunga Bawang
Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi berbagai macam olahan makanan yang menggugah selera. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Bumbu Karo:
- Rebus 1 ekor ayam kurang lebih 1 jam, ambil dagingnya saja
- Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan Bunga bawang,….tumis bumbu sampai harum
- Tambahkan sedikit kuah dari sisa rebusan ayam,……masukan daging ayam,…tambahkan garam dan gula pasir
- Coba dan rasakan….makanan siap disajikan
Resep Gulai Ayam Spesial, Cara Memasak Olahan Kaya Rempak Nimat dan Lezat. Gulai ayam menjadi awal cerita tersendiri. Pasalnya ayam memiliki banyak variasi olahan yang merakyat dan nikmat. Masakan gulai di nusantara identik dengan gulai kambing atau gule sapi. JAKARTA, iNews.id - Resep gulai ayam menjadi salah satu menu yang bisa disajikan kapan saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam bumbu karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
