Sedang mencari inspirasi resep bistik banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik banjar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Banjar memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Banjar:
- Sediakan 1 ekor ayam sedang, potong 12
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 lt air putih
- Siapkan bumbu marinasi:
- Gunakan 3 1\2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil bumbu cemplung:
- Ambil 5 butir cengkeh
- Ambil 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 butir bunga lawang
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan 1 buah kentang, potong2 dadu agak besar
- Siapkan 1 buah wortel, potong2 bulat
- Sediakan 2 butir telor rebus
- Gunakan 1 batang daun bawang rajang
- Gunakan 2 batang seledri rajang
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris setengah lingkaran
- Gunakan 1 buah tomat merah potong2
- Sediakan minyak atau margarin untuk menumis
Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan. Resep bistik ayam penuh gizi untuk dicoba di rumah. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Cara membuat Bistik Banjar:
- Bersihkan ayam,lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Remas remas, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit cuci kembali ayam,tiriskan kemudia campur dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 15 menit.
- Panaskan minyak goreng atau margarin, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung. Aduk sampai bumbu matang.
- Masukkan ayam bersama bumbu marinasi. Aduk sampai ayam berubah warna, masukkan air dan telur rebus. Masak hingga ayam matang dan empuk.
- Masukkan kentang, wortel dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga sayuran matang
- Setelah sayuran empuk, tes rasa, tambahkan gula atau garam atau kecap sesuai selera. Kemudia masukkan daun bawang, seledri dan tomat
- Aduk rata, angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat 😋 tambahkan bawang merah goreng lebih sedap, karena di dapur lagi kehabisan jd ga pake 😂tp tanpa bawang goreng pun sudah bikin nambah nasi koq 😂😂
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Resep Bistik Kambing ini unik, karena merupakan Bistik ala Belanda yang bahan utamanya diganti daging kambing, dengan citarasa manis gurih yang dijamin akan membuat seluruh keluarga ketagihan! Mari Berbagi Informasi Seputar Banua Melalui Timeline Instagram Kamu #banjarinfo Kontak Bisnis📧 ⬇️⬇️⬇️⬇️ linktr.ee/banjarinfo. Find banjar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
