Lagi mencari inspirasi resep fettuccine carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fettuccine carbonara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This carbonara is a delectable, mouth watering pile of yummy goodness. I recommend a nice salad with it - that's all you will need for a complete meal. Carbonara is one of my all-time favourite pasta dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fettuccine carbonara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fettuccine carbonara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fettuccine carbonara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fettuccine Carbonara menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fettuccine Carbonara:
- Siapkan Fettuccine (sekitar 1/3 dari kemasan 225g)
- Gunakan Smoked Beef (bisa diganti sosis)
- Sediakan Jamur Kancing (optional)
- Gunakan Keju Cheddar (sekitar 1/3 blok)
- Sediakan Susu Evaporasi (bisa diganti susu UHT)
- Siapkan Bawang Bombay
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Mentega
- Siapkan Telur
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Gunakan Oregano
Toss a jar of our delicious Alfredo sauce with tender fettuccine noodles, crispy bacon, and sautéed onions. A classic traditional dish with a creamy pasta sauce and chicken strips or sausages. This is an easy pasta dinner recipe with little preparation and a quick cooking time. Add this creamy, eggy Fettuccine Carbonara to your dinner rotation.
Cara membuat Fettuccine Carbonara:
- Rebus fettuccine di dalam air yang sudah diberikan 1/2 sdt garam dan 1 sdm mentega. Tunggu hingga al dente (kira2 10 menit), angkat, dan tiriskan.
- Buat adonan saus dengan mencampurkan telur, susu evaporasi, parutan keju, garam, gula, merica, dan oregano. Aduk hingga tercampur.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kemydiab masukkan potongan smoked beef, lalu masukkan potongan jamur. Masak hingga keduanya matang. Masukkan pasta yang sudah direbus. Masak selama 2-3 menit.
- Matikan kompor. Selagi masih panas masukkan adonan saus. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. (note: jangan menambahkan saus dengan api masih menyala karna akan membuat telur termasak sehingga menjadi scrambled egg)
- Tambahkan taburan keju cheddar diatas pasta. Fettuccine carbonara siap disajikan!
RELATED: Use This Secret Ingredient to Make Cream Sauce With No Fat or Dairy. Recipe courtesy of Food Network Kitchen. The thin green ribbons meld effortlessly with the fettuccine and add a pop of color. Pasta carbonara originates in the Rome region of Italy. No one knows the exact story behind the origination of the dish, but we do know where the location where the dish comes from.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fettuccine carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
