Anda sedang mencari ide resep lapis legit milo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit milo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Many Indonesian lapis legit will completely omit the egg whites. Eggs are easier to separate when I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. So these are only my humble observations and.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit milo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapis legit milo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis legit milo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Legit Milo menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapis Legit Milo:
- Gunakan 300 gr gula halus
- Siapkan 30 butir kuning telur
- Gunakan 450 gr butter (=triangle)
- Gunakan 80 gr susu bubuk (=dancow putih)
- Sediakan 20 gr terigu
- Sediakan 2 sachet milo (@22 gr)
- Gunakan 1 sdt pasta coklat
- Sediakan 1 sdt vanilli bubuk
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Indo-Dutch Spekkoek Recipe – Lapis Legit – Layered Spice Cake. In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis.
Cara menyiapkan Lapis Legit Milo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Siapkan kuning telur tanpa mengikutkan sedikitpun putih telurnya.
- Kocok gula halus dan telur kocok hingga mengembang dan kental.
- Mixer butter hingga halus dan putih.
- Masukkan susu bubuk, terigu dan milo mixer hingga rata saja.
- Siapkan loyang 18x18 cm yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Tuang dan ratakan adonan sebanyak 80 gr. Oven dengan api bawah hingga mulai kecoklatan lalu pindahkan ke api atas hingga kecoklatan. Tuang lagi adonan sebanyak 70 gr masukkan oven menggunakan api atas hingga kecoklatan angkat dan tekan-tekan agar lapisan lengket. Tuang adonan lagi dan seterusnya hingga habis.
- Setelah semua adonan sudah dilapis. Panggang lapis dengan oven menggunakan api atas selama 15 menit. Angkat turunkan tekan-tekan sebentar. Dinginkan iris-iris tipis dan sajikan. Yummy😋
Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. Lapis Legit Kue wajib buatan Mama setiap Lebaran. Lapis Legit ini juga kadang-kadang dibuat Mama untuk handai taulan yang akan mengadakan perhelatan. Kue lapis legit adalah salah satu jenis makanan yang termasuk kue dan roti, selanjutnya makanan ini bukan hanya bisa dijadikan sebagai menu makanan penutup akan tetapi bisa anda jadikan sebagai. - Penjelasan dasar mengenai pembuatan Lapis Legit - Cara Pembuatan Lapis Legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lapis Legit Milo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
