Lagi mencari inspirasi resep ayam gulai (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gulai (tanpa santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gulai (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam gulai (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biasanya ayam gulai itu ciri khasnya adalah santan yang kental. Nah disini kita buat ayam kampung gulai tanpa santan Tapi kuahnya kental dan nikmat Dan. RESEP GULAI AYAM TANPA SANTAN , SEHAT DAN DISUKAI KELUARGA #gulaiayamtanpasantan #asampadeh #gulaiayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam gulai (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Gulai (tanpa santan) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Gulai (tanpa santan):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan Jahe geprek
- Gunakan Serai
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir dan merah
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh pake kunyit biasa)
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit (pedas tergantung selera)
Ada banyak kreasi gulai tanpa santan yang bisa kamu coba. Jangan khawatir menjadi hambar, rasanya tetap akan bikin kamu jatuh cinta. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gulai (tanpa santan):
- Ayam di rebus dengan garam dan daun salam (boleh juga keadaan mentah langsung dimasukkan setelah bumbu ditumis, saya biasa di rebus dulu kalo menggunakan ayam biasa supaya gak amis)
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan semua bahan kecuali ayam, aduk2
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, tambahkan garam, gula pasir dan merah, cicipi rasa
- Siap dihidangkan.
Ayam Gulai Tanpa Santan Sangat Mudah. Kari Ayam Spesial Sehat Tanpa Santan. Gulai ikan kakap tanpa santan, enaknya poolll. Membuat Ayam Gulai Tanpa Santan #DirumahAja. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gulai (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
