Sedang mencari ide resep cumi pedas kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Pedas Kuah Kuning enak lainnya. Cumi toge kuah kuning pedas Keluarga sy sangat suka dg kubis dan toge tpi, juga harus ada lauknya. Lihat juga resep Cumi kuah kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi pedas kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi pedas kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi pedas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Pedas kuah kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Pedas kuah kuning:
- Sediakan 250 gr cumi basah
- Ambil iris :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawah putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/4 sdt bubuk pala
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya :
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Sediakan penyedap
- Sediakan air
Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa dilihat. Cumi Kuah Kuning yang menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk terasa segar di lidah. Tambahkan daun kemangi agar semakin sedap!
Langkah-langkah membuat Cumi Pedas kuah kuning:
- Cuci dan potong cumi cumi sesuai selera. Jika suka, bisa ditambahkan tinta cuminya.
- Tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan bumbu halus.
- Tambahkan gula, garam dan penyedap sesuai selera
- Masukkan cumi dan air hingga mendidih, setelah matang angkat dan sajikan.
TRANS TV - Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta … Menu cumi cumi bumbu kuning merupakan sebuah olahan berbahan dasar seafood yakni cumi-cumi yang kemudian dipadukan dengan menggunakan bumbu kuning sebagai uah siraman. Lezatnya bumbu kuning yang menjadi kuah dari cumi-cumi mampu menambah selera makan anda menjadi lebih besar. Dalam resep cumi bumbu kuning ini, cumi yang digunakan adalah cumi sero. Dipadukan dengan berbagai bahan dan bumbu untuk kemudian diolah dan dimasak menjadi masakan yang begitu istimewa dengan cita rasa tak tertandingi. Bumbu kuning memang sudah sangat terkenal dan bisa dipadukan dengan berbagai bahan, misalnya daging ayam, daging sapi, telur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi pedas kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
