Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kampung:
- Siapkan 1/2 kg Daging Ayam
- Ambil 2 bh Kentang
- Ambil 6 bh Cabai Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 btg Serai
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 bh Tomat
- Siapkan 1 bgks Penyedap rasa
- Gunakan 1 bgks Bubuk kunyit
- Siapkan 1 bgks ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 sdk minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Selain rasanya yang lezat, daging ayam juga dapat dimasak menjadi.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Kampung:
- Haluskan semua bahan yaitu cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai (putihnya saja), lengkuas, jahe, kemiri. Potong-potong dadu buah tomat.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai terasa harum. jangan lupa masukkan bubuk kunyit dan bubuk ketumbar dan tomat yang sudah dipotong-potong. Sesuai selera masing-masing yaa… Setelah itu masukan serai, daun salam.
- Masukkan daging ayam dan kentang dioseng oseng sebentar lalu tambahkan air. Beri rasa dengan tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa (kalo saya royco). Tunggu sampai matang dan air sedikit surut.
- Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tercinta…
Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Resep pembuatan gulai ayam kuta-kuta, menggunakan ayam kampung muda yang baru dipotong sehingga dagingnya lebih fresh. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
