Anda sedang mencari ide resep sate ambal khas kebumen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ambal khas kebumen yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate ambal khas kebumen satenya para artis sate ambal adl sate ayam khas ambal kebumen jawa tengah ambal adalah nama desa yang berada di selatan kota. Raya Daendels Selatan, Ambal Sebelah Timur Pasar Ambal, Kebumen Indonesia. If you have eaten other kind of chicken satay, sate ambal pak kasman will give you different taste of chicken satay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ambal khas kebumen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ambal khas kebumen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ambal khas kebumen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ambal khas Kebumen memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ambal khas Kebumen:
- Ambil dada ayam filet, potong dadu
- Ambil tusuk sate
- Sediakan 🌸 Bumbu Olesan Sate : 🌸
- Sediakan kecap manis
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan 🌸Bumbu Marinasi Ayam 🌸
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah goreng
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan jinten bubuk
- Sediakan jahe
- Siapkan gula merah sisir
- Sediakan garam halus
- Sediakan 🌸Bahan Saus Tempe :🌸
- Gunakan tempe, kukus haluskan
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah besar
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan gula merah sisir halus
- Sediakan garam
- Siapkan air
Selain sate Madura atau sate Padang, salah satu sate yang wajib dicoba yaitu sate ambal khas Kebumen. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang, sate ambal disiram dengan sambal tempe. Get quick answers from Kedai Sate Ambal - Khas Kebumen staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Langkah-langkah membuat Sate Ambal khas Kebumen:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu.
- Haluskan bumbu marinasi. Lalu masukkan bumbu marinasi kedalam potongan daging ayam, aduk hingga tercampur rata. Lalu diamkan kurleb 20 - 30 menit.
- Rendam tusuk sate dalam air sebentar, biar nanti saat dibakar tidak gosong. Lalu tusuk"daging ayam dengan tusuk sate, lakukan sampai habis.
- Campur sisa bumbu marinasi dengan bumbu untuk olesan sate aduk rata.
- Bakar sate sampai setengah matang (saya pakai teflon) lalu olesi dengan bumbu oles bakar sampai matang dan sambil sesekali dibolak balik biar matang merata. Lakukan sampai sate habis.
- "Buat Saus Tempe" : Tumis bumbu saus tempe sampai matang dan tidak langgu, lalu tambahkan garam dan gula merah aduk rata, tambahkan air dan tempe yang sudah dihaluskan, aduk rata, masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap, masak hingga mendidih dan kuah menyusut ngental dan matang. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, angkat.
- Sajikan sate dengan saus tempe, taburi dengan bawang goreng. Bisa disandingkan dengan nasi putih atau ketupat 👌
Verification Warung Sate Ambal Pak Kasman Asli merupakan daya tarik kuliner sate ayam khas Ambal Kebumen. Berikut resep sate Ambal khas Kebumen, sate ayam bumbu saos tempe. Jika sate ayam umumnya identik dengan bumbu kacang, berbeda dengan sate ambal. Berbeda dengan sate pada umumnya, kuliner khas Ambal ini memiliki cita rasa sangat unik karena bumbunya terbuat dari campuran sambal tempe Makanan khas satu ini bahan utamanya adalah Yutuk, salah satu hewan laut di pantai pasir Kebumen yang bercangkang mirip undur-undur dan. Sate yang merupakan kuliner asli Indonesia ternyata tidak hanya tersaji dari satu racikan bumbu saja, melainkan terdapat banyak varian sate khas nusantara yang bisa menjadi pilihan menu makan ajib sebagai lauk pauknya seperti halnya sate ambal ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ambal khas Kebumen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
