Sedang mencari ide resep bawal saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawal saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan Bawal, salah satu dari sekian banyak jenis ikan laut, tidak diragukan lagi manfaatnya bagi tubuh kita. Pengolahannyapun bisa dengan berbagai bumbu dan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bawal saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bawal saus tiram:
- Gunakan bawal 2 ekor pot jadi 2
- Ambil saus tiram 1 sasset/ 4 sdm
- Sediakan bahan diuleg/dihaluskan:
- Sediakan 7 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 biji kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan garam
- Gunakan bahan iris:
- Ambil 2 ruas daun bawang iris tipis
- Sediakan 3 biji cabe merah potong serong
- Siapkan daun jeruk iris tipis
- Siapkan secukupnya kecap
Tunggu hingga matang sempurna sambil diaduk-aduk. Membuat Saus Tiram: Haluskan semua bumbu, yaitu garam, kemiri, kunyit dan bawang putih. Lihat juga resep Ikan tongkol goreng saus tiram balado enak lainnya. Cara membuatnya Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina.
Langkah-langkah membuat Bawal saus tiram:
- Goreng ikan bwl agak kering..
- Bumbu yg dialuskn tumis smpe harum masukkn daun jeruk.saus tiram nkecap.garam gula ksh air 100ml cicipi rasa
- Masukkan ikan bawal goreng kedalam bumbu di wajan tunggu smpe meresap dn agak berkurang airnya
- Masukin daun bawang n cabe merah yg sdh diiris..tunggu sbntr dan angkt..siap diplating deh..maaf ya buibu lp g ft prosesnya one by one
Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara. Saus tiram adalah saus kaya rasa berwarna hitam dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin, rasa umaminya kencang. Bahan pembuat saus tiram adalah kaldu tiram encer, tepung pengental, karamel gula, dan vetsin. Sedangkan saus teriyaki terbuat dari kecap asin, sake untuk memasak, dan gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
