Anda sedang mencari inspirasi resep sambel sate ambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel sate ambal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel sate ambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel sate ambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sate ambal ini keunikannya terletak di sambalnya yang berbahan utama tempe dan gula merah. Cara Membuat Sate Ambal Enak Mudah Gurih. Sambal tempe yang digunakan ternyata berefek pada ragam citarasa yang dihasilkan, selain juga sate ambal ini dicampurkan dengan jahe dan aneka rempah lainnya sob !!!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel sate ambal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel sate ambal memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel sate ambal:
- Siapkan Tempe
- Ambil Kacang tanah
- Ambil Cabe merah
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bumbu sisa rendaman daging ayam
Jangan ngaku sebagai pencinta sate jika kamu belum nyobain sate ambal! Jika kebanyakan satai, khususnya satai Madura, menggunakan sambal kacang, satai ambal. Kuliner sate ambal di Kebumen [image source]. Keunikannya kuliner di Warung Pak Kasman ini adalah cita rasanya yang berbeda.
Cara menyiapkan Sambel sate ambal:
- Goreng kacang tanah, lalu haluskan
- Rebus tempe dan cabe merah, kemudian haluskan (terpisah)
- Iris bawang merah bawang putih, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, kemudian masukkan sisa bumbu rendaman daging ayam, tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan kacang tanah, cabe dan tempe, tunggu bberapa saat
- Sambel sate siap disajikan
Sambal tempe tersebut diolah dengan bumbu rempah yang khas dan dijamin bikin ketagihan. Sebelum dibakar, sate ambal dimasak terlebih dahulu sehingga lebih lembut. Sate Ayam 'Khas Ambal Kebumen Mama Anin'. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Berikut resep sate Ambal khas Kebumen, sate ayam bumbu saos tempe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel sate ambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
