Lagi mencari ide resep bistik ayam.. masakan banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam.. masakan banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam.. masakan banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam.. masakan banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Masakan banjar paling populer, Masak habang Banjar resep asli Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam.. masakan banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam.. masakan banjar menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam.. masakan banjar:
- Sediakan 1 ekor ayam uk sedang
- Sediakan 2 buah kentang uk sedang
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 buah daun bawang
- Ambil 5 batang seledri
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 buah b merah
- Ambil 5 buah b putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 7 butir merica bulat dan sedikit pala + sedikit kayu manis
Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Bistik ayam goreng tepung crispy dengan saus pedas manis ala restauran dapat anda buat dengan mencoba resep bistik ayam berikut ini.
Cara menyiapkan Bistik ayam.. masakan banjar:
- Bersihkan ayam.. potong jadi 14 bagian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam selama kurang lebih 15 menit
- Bersih kan kentang potong kotak menjadi 8 bagian (atau sesuai selera) goreng sampai agak kering permukaan luar nya
- Haluskan bumbu.. kemudian tumis bersama bawang bombay sampai harum.. masukan gula merah.. kayu manis dan juga ayam.. tambahkaan sedikit air lalu masak sampai bumbu meresap
- Pisahkan batang seledri dengan daun nya.. masukan batang seledri kedalam wajan.. iris iris daun nya bersama daun bawaang..
- Masukan kentang kedalam rebusan ayam aduk rata.. tambahkan daun bawang.. biar kan sampai bumbu meresap.. setelah matang angkat
- Sajikan bersama taburan bawang goreng dan irisan daun seledri..
- Selamat mencoba.. 😀😀
Daging ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang umum dan sering kita temui, baik makanan tradisional, modern, bak restoran sampai denga. RESEP BISTIK AYAM BANJAR KHAS KALIMANTAN SELATAN ( Ide masakan rumahan ). Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. Resep Masakan Ayam Kecap Jahe enak banget. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam.. masakan banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
