Lagi mencari ide resep kecimpring/opak singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecimpring/opak singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kecimpring/opak singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kecimpring/opak singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalmualaikum gaes apa kabar sehat kan Vidio aku kali ini Cara buat opak singkong Simak vidio nya dan ini bahan" nya Bahan utama -singkong -ketumbar. Узнать причину. Закрыть. Daun pisang olesi minyak goreng lalu beri adonan ratakan dengan ketebalan sesuai selera. agen opak & kecimpring~ Ретвитнул(а) Kompas.com. celsi menang, tetep ke piala cempyen dan bikin tottenham lolos liga eropa,, arsenal menang, bikin mereka lolos kualifikasi liga eropa. Opak cimpring, kecimpring, opak singkong, krupuk cimpring, krupuk singkong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kecimpring/opak singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kecimpring/Opak Singkong menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kecimpring/Opak Singkong:
- Ambil singkong, kupas dan parut
- Sediakan garam
- Gunakan daun bawang prei, iris²
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan bawang putih
- Gunakan ketumbar
Kicimpring atau Opak singkong yaitu makanan tradisional sebagai camilan maupun sebagai makanan pendamping. kecimpring atau cimpring terbuat dari singkong bergizi lezat enak juga sehat bebas msg. Opak cimpring yang gurih dan renyah dengan rasa pedas menggelegarrr. Opak Singkong atau orang Sunda sendiri menyebutnya Opak Sampeu adalah makanan khas Sunda yang Di beberapa daerah di Jawa Barat, opak juga merujuk ke kerupuk enye atau kecimpring. Cara Membuat Kecimpring Singkong Bumbu Pedas Manis - Makanan ringan asli Kecimpring singkong masih termasuk ke dalam kategori kerupuk atau keripik dengan bentuk bulat tipis.
Cara membuat Kecimpring/Opak Singkong:
- Siapkan singkong parut. Peras air nya. Pisahkan air perasan dg ampas nya. Diamkan air perasan hingga mengendap.
- Buang perlahan air perasan, ambil endapan nya (aci nya)
- Campur kembali aci/endapan td dg parutan singkong. Beri bumbu halus dan garam, aduk rata. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Cicipi rasa asin nya
- Siapan daun pisang. Ambil sedikit adonan, lalu tipis kan dg jari tangan sampai tipis sekali. Sebagian saya bentuk dg cetakan, sebagian lagi saya bikin segi empat saja biar lebih gampang 😁. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Lalu tata dlm dandang/kukusan. Beri sedikit ruang di tengah kukusan agar uap bisa naik.
- Kukus hingga matang (warna nya akan berubah dari putih menjadi bening transparan). Angkat, lalu tata di tampah.. Jemur hingga setengah kering, lalu lepaskan perlahan opak dari daun nya. Potong/gunting sesuai ukuran yg di ingin kan. (NOTE : Jemur nya jangan terlalu kering yah, biar mudah mengelupasin opak dr daun nya).
- Setelah opak di lepasin dr daun nya dan di potong², lanjutin jemur opak hingga benar² kering (saya 2 hari udah kering, tergantung cuaca juga yah)
- Panaskan minyak banyak. Goreng opak sambil di bolak balik hingga kecokelatan dan matang. Opak akan mengembang 2x lipat dr ukuran mentah nya yah. (Gunakan api kecil saja, biar ga cepat gosong). Angkat dan tiriskan.
- Biarkan hingga dingin baru simpan di wadah tertutup rapat biar awet kriuk nya. Happy ngemil….. Semoga bermanfaat 💕💕
Business centre in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia. Opak singkong mentah rasa: tawar bisa untuk berbagai macam rasa bumbu tabur #cemilan #cemilanenak #cemilankekinian. Kecimpring Singkong Pedas ini bakal jadi camilan favorit kamu di rumah. Cita rasanya pedas manis pedas menantang. Keripik singkong memiliki daya tarik tersendiri untuk membuat orang yang memakan nya merasa ketagihan Entah itu keripik singkong yang di jual kiloan hingga dengan kemasan yang menarik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kecimpring/opak singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
