Anda sedang mencari ide resep bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang digunakan untuk Resep ayam bistik khas banjar ya makanan ini terkenal khas dari Banjar atau Banjarmasin. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam khas banjarmasin (tanpa gula merah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Ambil 250 gr dada ayam potong bersih
- Siapkan sedikit kayu manis (aku kerik)
- Ambil sedikit cengkeh
- Sediakan bahan marinade :
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula merah serut (kalo ada, aku skip)
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 3 siung brambang
- Ambil 2 siung bawang
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 biji kentang potong kotak
- Sediakan 1 batang seledri cincang halus
Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Resep AYAM BISTIK KENTANG khas BANJARMASIN. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Resep Gulai Daging Sapi Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah):
- Marinade ayam sekitar 15 menit. Ulek bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan cengkeh dan jahe.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambah air dan kentang, masak hingga empuk. Siap disajikan dengan taburan seledri
Satu lagi makanan khas Banjarmasin yang wajib banget Anda coba, yakni Patin Baubar. Yang satu ini adalah makanan khas Banjarmasin yang sangat hits beberapa tahun belakangan. Akan tetapi, lauk lontong orari ini terbuat dari ikan gabus atau ayam yang dimasak dengan bumbu habang. Resep Ayam Panggang Ungkep Bumbu Kecap Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Ayam panggang atau resep ayam bakar ini adalah makanan olahan ayam yang menjadi ciri khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan, KALSEL.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam khas Banjarmasin (tanpa gula merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
